海ぶどうの食べ方・・・【沖縄の人も絶賛！！】

沖縄の人はどうしてる

んでしょうかね？

海ぶどうの簡単でおい

しい食べ方、料理がない

か調べてみました。

これは！！っていう食べ方

というか料理があったので、

以下にご紹介します。

海ぶどう丼

海ぶどうそば

海ぶどう天ぷら

海ぶどうおにぎり

海ぶどうの食べ方①

海ぶどう丼

ごはんの上に海ぶどうを

のせて、その上にとろろ。

さらにとろろの上にいくら

や、うに、まぐろなど新鮮な

海産物をあわせるの主流

のようです。

たれは、しょうゆや三杯酢を

かけると絶品、海ぶどう料理

の食べ方になります。

海ぶどうの食べ方②

海ぶどうそば

簡単料理おいしいレシピ

ざるそばでもかけそばでも

大丈夫です。

海ぶどうと大根おろし、

トッピングで梅肉などが

おすすめです。

そのまま、おそばの上に

のせちゃいましょう。

海ぶどうの食べ方③

海ぶどう天ぷら

通常の天ぷらをつくる

感じで天ぷら粉を準備

しましょう。

油の温度は160度くらいを

目安にしてください。

40～50秒くらいで、サッと

揚げましょう。

以下に海ぶどう天ぷらの

おいしい食べ方の動画

がありますので、ご覧ください。

海ぶどうの食べ方④

海ぶどうおにぎり

ボールに生卵3つと塩麹50ｇを

あわせて2,3時間置く

生卵と塩麹を混ぜ合わせる

海ぶどう40ｇもボールに入れ

て一緒に混ぜ合わせる

茶碗2杯分のご飯も一緒に

ボールに入れて混ぜ合わせる。

にぎって、海ぶどうのおいしい

食べ方、海ぶどうおにぎり完成。

こんなおいしい食べ方が

たくさんある海ぶどう。

沖縄の方々も絶賛する

おいしい食べ方ですよ。

どうやって手に入れれば

いいのかな？

スーパーに売ってると思う

けど、面倒だな～と言う人。

海ぶどうの通販がおススメ

ですよ。

「海ぶどう　通販」と検索する

とアマゾンや楽天市場を始め、

たくさんの通販サイトがあります。

レビューなどを参考にしながら

海ぶどうを注文して、おいしい

食べ方を実践してみると良いと

思います。

 
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次に海ぶどうの保存方法は？

せっかくおいしい海ぶどう

を購入しても、保存方法を

間違えてしまうと、せっかく

のいい商品が台無しになっ

てしまいますよね。

実は、海ぶどうは冷蔵庫で

保存することはおススメで

きません。

常温で保存することが、

のぞましい・・・・

温かい海水で育ったおいしい

海ぶどうは、10度以下で保存

すると、しぼんでしまうようです。

何より、しぼんでしまった海ぶ

どうは、見た目もおいしくなさ

そうに見えるのです。

そして、海ぶどうの最大の魅力

であるプチプチの食感も損なわ

れてしまい、おいしい食べ方が

できなくなってしまいます。

冷蔵庫保管は十分な注意が

必要ですね。

保存方法はわかったと思い

ますが、消費期限はどうで

しょうか？

消費期限は生で一週間弱

くらいのようですね。

夏は、もう少し消費期限は